浮城一刻，一个新栏目。为你讲述城市生活中值得关注的几件小事
一部在乌江漂流了八个月的手机
去年9月，贵阳的周先生把手机和名片装在防水袋里，坐上了遵义的一艘独木舟，边游玩边拍摄。在抓鱼的过程中，手机却掉进了乌江。
近日，在消失了八个月后，这部手机又回到了周先生手里。
五一假期，一个陌生电话打来，对方称在江底捡到了这部手机，并把它免费寄给了周先生。
手机寄过来后，还能正常开机。因为打开了定位功能，还保留着最后使用的轨迹，记录下了一部手机的“乌江漂流记”。“我今年还要去乌江，和捡到手机的师傅好好喝两杯，侃下奇妙的乌江之旅。”周先生在自己朋友圈表示。
这事儿被po上网后，网友们纷纷求防水袋链接——当然，更重要的是，手机遇到了一个拾金不昧的人。
一家把年糕做成潮品的纽约小店
你可能觉得年糕没啥可稀罕的，但在纽约唐人街的吃货眼中，年糕也成了一种潮品。
2017年，因为租金上涨等原因，老牌豆腐店宏安（Fong Inn Too）倒闭。这是一家家族经营的小店，开了八十多年，有过一批又一批的忠实食客。
如今，家族最小的儿子Paul Eng正试图继承宏安的传统，他在instagram上po出新宏安（Fong On）的小吃。年糕，是他做出最多花样的东西。
年糕有什么口味？中国人都知道，无非是米香，带着一丝丝甜。但Eng在年糕中加入抹茶粉、鲜姜等，开发了新型年糕。他还在继续开发别的口味。
Paul Eng开发的不同于传统口味的年糕
在刚接手这家店的时候，最让Eng头疼的是，虽然从小和兄弟们在厨房里打下手，但对于卖了几十年的豆腐、年糕和豆浆，他没有食谱，也不知道该咋做。
Eng算是个比较典型的文艺青年，或者说文艺中年——大学学的是建筑，1989年毕业以后在一家吉他店工作，后来搞乐队，再后来又进了艺术机构，最后搬到莫斯科做摄影，这一搬就是十年。
在宏安老店，做年糕的量杯，都是临时收集的容器，什么回收的牛奶罐、塑料桶之类的。“他们会说，‘我们用一个杯子’，”Eng回忆说，“我就想，‘嗯，那是什么杯子？八盎司？’他们会说，‘不不，就是一个杯子’。”
后来才知道，那个杯子，原来是他们在厨房的架子上放着一个咖啡杯。
宏安老店
Eng不得不从头开始，利用他从父亲和店里的老员工那里收集到的一些信息，开始搭建食谱。“我把传统的基本配方，和YouTube上制作过程的视频进行比较，”他说，“这仍然是我们的食谱，但我需要一个年糕制作的基本原理。”
他把年糕改良，面向年轻一代。“我的家人本来就想把生意扩大到唐人街以外，获得更多的客源。现在，我觉得这事儿能成。”
正在做年糕的Paul Eng
一对在社区用粉笔创作3D画的母女
这次疫情之前，Jan Riggins和Olivia母女俩一有机会就参加人行道艺术比赛。如今，她们在德克萨斯州沃斯堡的一个社区里，让邻居们大开眼界。
“当知道所有的艺术节都取消或推迟的时候，我真的感觉很丧气。”Jan决定，开始在社区的人行道和车道上画画。
她带着13岁的女儿从画锦鲤开始，越画越多。“邻居们真的，真的很喜欢。”于是两人就这样一直坚持画下去。她们从3月底开始，到现在已经画了各种东西，有蝴蝶、海龟、水母……还有小尤达和游戏手柄。
十三岁的Olivia
“我们将来肯定也想继续在社区里画……但在这一切结束后，可能不会再经常这么搞。”Jan说，在社交隔离期，他们一家与邻居和社区的联系却比以前更紧密了。“这是我和女儿的一次经历，我将永远感激不尽。”
母女俩画的锦鲤、游戏手柄和Baby Yoda
一家让人在社交隔离期显得不那么孤单的米其林餐厅
美国最著名的餐厅之一“小华府客栈”（The Inn at Little Washington）把假人搬进了餐厅。
小华府客栈位于弗吉尼亚州蓝岭山脉脚下，距离华盛顿特区以西约90分钟车程。本周四，穿着1940年代风格的服装的人偶们，在这家米其林三星餐厅上演了一场戏剧性的表演。
周五开始，弗吉尼亚州部分地区的营业限制将放宽，但餐厅只能在户外为堂食顾客提供服务。直到5月29日，才能恢复室内用餐。
“当前，我们需要解决社交隔离的问题，餐厅的入住率也减少一半，于是我们立刻想到，用装扮过的假人填满餐厅。”主厨兼经营者Patrick O'Connell在一份声明中说。“这将给真正的客人们提供更多的空间，让他们会心一笑，也能提供一些有趣的拍照场景。”
Connell是一位自学成才的厨师，曾多次获得詹姆斯·比尔德基金会大奖，这个一年一度的评选，用以表彰美国杰出的烹饪专业人士。2019年，Connell获得该奖终身成就奖。他还获得了2019年美国国家人文奖章。
“我们都渴望着聚集在一起，看看其他人。”Connell说，“可他们不一定非得是真正的人。”他希望，当本月末顾客们回到餐厅之时，这些假人能够为人们增添一点儿怪念头。
一群回到家乡可能会被饿死的大象
随着疫情导致的游客锐减，大象的生存也岌岌可危。泰国北部，数百头大象流离失所。
动物保护组织拯救大象基金会（SEF）和大象自然公园（ENP）正在想办法帮助这些大象和它们的主人。该组织担心，目前的危机将导致大象被虐待，这些行为可能包括街头乞讨、或被卖给动物园，以及被带到缅甸从事和伐木业相关的工作。
“它们真的无处可去，只能都回家了。” SEF的创始人Saengduean Lek Chailert说。“情况非常，非常严重。有几百头大象和主人一起跋涉了好几英里，可他们几乎没有食物来维持这趟行程。一旦它们回到自己的村庄，人们也基本没有钱来养它们。”
他们希望能给大象提供一条可持续发展的路。
“我们正在要求政府腾出一些土地，让土著部落和村民们可以自己种植农作物，养活自己和大象，并通过出售农产品赚取一些收入。”Lek说。
公众对大象的生存有一些误解。一些人以为它们是在旅途中“逃出来”的，以为这些流离失所的大象可以被放归野外觅食、过上平静的生活。“可悲的是，事实并非如此。这些大象已经被圈养多年，不能任其自生自灭。”Lek还补充说，农民们正在焚烧田地，为种植新作物铺路，所以大象们的自然栖息地也受到严重破坏，大片森林迅速消失殆尽。
过去的两个月，SEF一直在跟踪大象群，力图让所有的大象都能吃饱喝足。然而，在接下来的时间里，在完全没有收入的情况下，情况将非常危急。
从清迈向北约一小时车程的大象自然公园，是帮助受救动物的主要收入来源。由于保护区目前不对公众开放，收入来源已被斩断。然而，这个团队每天都要喂养3000多只动物，其中有大量残疾或情绪不稳定的动物。
30美元可以够一头大象一天的生存。目前，该组织正在呼吁公众的捐款。